Novinky

Žiaci nadstavbového študijného odboru Výroba potravín sa pripravujú na svoju profesiu ako kvalifikovaný pracovník v potravinárskom priemysle aj so základnými predpokladmi pre výkon obchodných a podnikateľských aktivít.

Na teoretickom vyučovaní sa dozvedia všetko o potravinárskych surovinách, ich spracovaní a o všetkom, čo s tým súvisí. Na praktickom vyučovaní spájajú teóriu s praxou. Je pravda, že je lepšie vidieť a skúsiť ako 100x počuť. Takto to poňali aj pri téme mlieko. Naučili sa všetko možné o mlieku a na praxi to prakticky realizovali. Vyskúšali si aj laboratórne hodnotenie mlieka. Keďže mlieko bolo dobré, vyrobili z neho domáci syr s bylinkami. Zmyslovo ho ohodnotili a záver hodnotenia – syr sa vydaril, je chutný. / poznámka – Zjedlo sa všetko! /

Letné prázdniny prešli rýchlosťou svetla a začal nový školský rok. Prvý deň aj počasie bolo úžasné. Tak sme začínali na školskom dvore ako sa patrí. Na začiatku septembra sme sa naštartovali  a potom išlo všetko ako po masle. Niektorí začínali, napríklad prváci, iní pokračovali – tí starší. Ako sme vlastne prežili september? Pozrime sa na to:

• Začiatky na odbornom výcviku

Hovorí sa, že začiatky sú ťažké. Každý raz niekde začína. Aj naši prváci na odbornom výcviku. Aj ostatní po prázdninách. Najprv školenie o bezpečnosti pri práci, potom sanitácia výrobných priestorov školských dielní a môže sa začať s výrobou. Naši študenti sa na odbornom výcviku maximálne snažia. Pozrite, ide nám to!

Pekárska dielňa

Cukrárska dielňa

Kuchynka

• Rzšírená ponuka výrobkov zo školských výrobných dielní.

Študenti v školských výrobných dielňach produkujú samé dobroty. Uznáte, že s prázdnym žalúdkom sa absolútne nedá vzdelávať. A školské výrobné dielne ponúkajú od septembra rozšírený sortiment výrobkov – chutné koláče a čerstvé pečivo zo školskej pekárskej dielne, sladké maškrty zo školskej cukrárskej dielne a výrobky studenej kuchyne od našich kuchárov zo školskej kuchynky. Mňam...  Teším sa na prestávku. Určite si z ponuky niečo vyberiem.

• Privítanie jesene

September je prvý jesenný mesiac. Na jeseň sa treba pripraviť a aj ju privítať. Žiaci z krúžku Kreatívny exteriér upravili okolie školy a pri vstupe do budovy vytvorili expozíciu – Tekvicové zátišie. Na predmete Stolovanie pripravili žiaci IV.C jeseň na stole. Vytvorili  jesennú atmosféru aj na chodbách školy.

Prvá exkurzia

Pre potravinárov je dôležitým dodávateľom surovín prvovýroba –pestovatelia a chovatelia. So žiakmi odboru mäsiar kuchár sme sa boli pozrieť v Poľnohospodárskej výrobe  Velušovce na živočíšnu výrobu. Počasie nám vyšlo. Poľnohospodári nám ukázali chov hovädzieho dobytka a produkciu mlieka. Nás to zaujímalo.

Dňa 27.2.2020 sa v Šali konali majstrovstvá stredných škôl Nitrianskeho samosprávneho kraja v hádzanej chlapcov. Už po piaty krát sme si vybojovali postup z okresného kola. Družstvo vyhralo všetky zápasy a získalo možnosť reprezentovať okres Topoľčany v krajskom kole.V Šali v prvom dueli naši hádzanári porazili Komárno. V druhom zápase s Novými Zámkami sa od nás odklonila športová šťastena.

Niekoľkokrát za sebou končili strely v konštrukcii bránky. Súperenie sa nakoniec skončilo remízou. S tretím protihráčom s družstvom Šaľa sme opäť zvíťazili. O všetkom rozhodlo dosiahnuté skóre v posledných zápasoch. Náš rival Nové Zámky mal žiaľ lepšie skóre. My sme sa museli uspokojiť s druhým miestom.

Školu reprezentovali: S. Babpoš, M. Sloviak, I. Hlavina, A. Daňo, M.Červený, P. Valko, D.Valko.

Všetkým ďakujeme a blahoželáme k úspechu!

Ponuka duálneho vzdelávania v odbore 2954 H mäsiar v spolupráci so spoločnosťou HYZA a.s. Spoločnosť Hyza a.s. sa zapojila do duálneho vzdelávania v spolupráci so Strednou odbornou školou potravinárskou v Topoľčanoch v novootvorenom odbore 2954 H mäsiar a ponúka hmotné a finančné zabezpečenie žiaka v systéme duálneho vzdelávania.

.

Aj tento školský rok  sa žiaci našej školy vybrali na vianočné trhy tentokrát do Bratislavy. Exkurziu sme začali návštevou Bratislavského hradu. Na hrade sme si prezreli viaceré expozície ako Klenotnicu so striebornými predmetmi a šperkami, výstavu o živote a poslaní  M.R. Štefánika, výstavu N89 Cesta k slobode či Bienále ilustrácii. 

Z hradu sme sa presunuli na nábrežie Dunaja. V nákupnom centre Eurovea žiaci využili príležitosť zaobstarať si darčeky pre svojich najmilších k blížiacim sa Vianociam. Nakoniec sme sa presunuli na vianočné trhy na  Hlavnom a Františkánskom námestí.

Pravú vianočnú atmosféru pripomínal nielen obrovský vysvietený stromček, ale aj stánky s pochúťkami a rôznymi vianočnými suvenírmi. Spestrením vianočných trhov boli aj ukážky tradičných remeselných výrob a hudobné i tanečné vystúpenia. Vrátili sme sa vianočne naladení, príjemne unavení a s množstvom zážitkov.