Novinky

V dňoch 24.1 – 27.1.2019 počas 26. ročníka medzinárodného veľtrhu  gastronómie DANUBIUS GASTRO v kongresovom centre INCHEBA v Bratislave usporiadal Cech pekárov a cukrárov regiónu Západného Slovenska v poradí už 13. ročník medzinárodnej súťaže DANUBIUS GASTRO. Medzinárodná súťaž  pod záštitou ministerky pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, Ing. Gabriely Matečnej a pod vedením cechmajstra Jozefa Oremusa je pre žiakov stredných odborných škôl z krajín V4 príležitosťou prezentovať svoju zručnosť a tvorivosť v pekárskom a cukrárskom remesle.

Naša škola nominovala súťažné družstvo pod vedením hlavnej majsterky odborného výcviku, Mgr. Mariany Hrabovskej a po svedomitej príprave mohla rezortná súťaž odštartovať. V súťažnej kategórii „ Najlepší Bratislavský rožok“ nás reprezentovala Miriam Macehová zo IV.C a v kategórii „Maškrty z jadrovín“ Katarína Burdová z III.C triedy.

Súťažné výrobky žiačky robili počas výstavy v súťažných kójach,  na výrobu a dokončenie výrobkov mali limitovaný čas 270 min. Miriam Macehovej blahoželáme k získanému oceneniu  - 3. miesto v kategórii „Najlepší Bratislavský rožok 2019“!

V kategórii umelecké dielo na tému „Radosť z jari“, ktoré malo vystihovať radosť z prichádzajúceho očakávaného nového ročného obdobia, pripravili žiaci na odbornom výcviku pod vedením majsterky Janky Peterkovej a Mgr. Renáta Vraniakovej aranžmán veľkonočného košíka.

V tejto práci svoju pekársku zručnosť preukázala Eva Marušincová z I.A a umelecký prínos Zdenka Rogoňa z III.C triedy vo figurálnom modelovaní a jeho filigránska zručnosť košík dotvorili do výslednej podoby. Kolektívu srdečne blahoželáme k získanému oceneniu, 3. miesto v kategórii „Umelecké dielo 2019 – radosť z jari“!

Žiacka školská rada pozvala aj tento rok do našej školy Mikuláša. Aj keď sa možno zdá, že sme na takéto tradície veľkí, s očakávaním všetci vyzvedali, či ten Mikuláš k nám znovu príde. Po dôslednej príprave kostýmov zaklopal Mikuláš s jeho družinou na dvere pána riaditeľa a vybavil povolenie na pár minút vziať výchovno-vzdelávací proces do vlastných rúk a potešiť žiakov aj zamestnancov v tomto rušnom predvianočnom období, keď sa v našich dielňach na maximálne obrátky pripravujú  tie najkrajšie, najsladšie a najvoňavejšie dobroty na mnohé vianočné stoly.

Ten najškaredší čertisko priniesol „pekelné zápisy“, karhal previnilcov a jeho kolegovia na výstrahu pred porušením školského poriadku začiernili asi každého. No nik neobišiel naprázdno! Združenie rodičov a priateľov školy krásnym anjelom naplnili košíky so sladkým prekvapením.

Ďakujeme za príjemnú chvíľu strávenú s Mikulášom a jeho družinou!

V dňoch 25. až 26. apríla 2018 sa konali v Považskej Bystrici  školské majstrovstvá Slovenskej republiky v hádzanej chlapcov stredných škôl. Nitriansky samosprávny kraj mali tú česť už tretí rok po sebe reprezentovať chlapci zo Strednej odbornej školy potravinárskej v Topoľčanoch. Potravinári sa na turnaj poctivo pripravovali. V úvodnom zápase nastúpili proti Košiciam. Bol to zápas ako na hojdačke. Najskôr prehrávali  o 4 góly, potom o 4 vyhrávali. Súper 40 sekúnd pred koncom vyrovnal. O výsledku zápasu rozhodol kľúčový hráč potravinárov Nicolas Babčan strelou po 9 metrovom hode do bránky 2 sekundy pred koncom stretnutia.

Až neskôr sa ukázalo, že to bol rozhodujúci moment postupu do boja o medaily. V druhom zápase čakal potravinárov súper z Hlohovca. Vstup do zápasu akoby zaspali, a tak už po polčase bolo o osude stretnutia rozhodnuté. V druhom polčase si zahrali všetci, aby chalani ušetrili sily na rozhodujúci zápas o postup. V neskorom večernom stretnutí  s Martinom potravinári nenechali nič na náhodu.

Súpera vysoko porazili a zabezpečili si postup do semifinále. Tam ich čakalo najsilnejšie družstvo, domáca Považská Bystrica. Súper si už v prvom polčase vytvoril náskok. V druhom polčase nastúpili chalani zo striedačky, aby kľúčové opory potravinárov ušetrili sily na zápas o tretie miesto.Vo finále  narazili na súpera z Prešova. V úvode prehrávali 0:1. Začiatok bol zlý ale koniec dobrý.

Chlapci postupne zvyšovali náskok až na 7 gólov. Tento odstup v druhom polčase premyslenou hrou udržiavali. Po konečnom hvizde rozhodcu svietil na tabuli výsledok 23:18 pre topoľčianskych potravinárov. Radosť bola obrovská. Získali tretie miesto.V družstve potravinárov v tomto školskom roku končia dvaja hráči.  Prajeme im úspešné maturitné skúšky.

Družstvo hádzanárov sa doplní novými posilami . Veríme, že aj v budúcom roku budú topoľčianski potravinári  na majstrovstvách Slovenska v hádzanej chlapcov stredných škôl reprezentovať Nitriansky samosprávny kraj.

Reprezentovali: zadný rad P.Göndöč, L.Grunta, A.Králik, L.Magdolen, M.Pacoň,  N.Babčan, J.Šípoš, D.Tomanec, P.Valko, učiteľ TŠV M.Krištof, maskot majstrovstiev predný rad zástupkyňa riaditeľa Mgr. Ľ.Záňová, J.Tichý, S.Babčan

Pod záštitou Odboru vzdelávania a kultúry Nitrianskeho  samosprávneho kraja sa konala v Nitre dňa 22. februára 2018 medzinárodná cukrárska súťaž „Juniorská torta roka 2018“. Súťaž bola určená pre žiakov stredných odborných škôl učebných odborov zamerania cukrár. Jej cieľom bolo  podporiť a rozvíjať zručnosti, talent a sebavedomie žiakov stredných odborných škôl. Akcie sa zúčastnili družstvá zo Slovenska a z Českej republiky.Stredná odborná škola potravinárska v Topoľčanoch tam nechýbala. Na odbornom výcviku vyučujúca majsterka Bc. Silvia Machovičová na základe samostatnosti a zručnosti vybrala dvoch žiakov druhého ročníka učebného odboru cukrár kuchár Katarínu Burdovú a Zdenka Rogoňa.

Ich súťažnou úlohou bolo ozdobiť maketu kruhovej torty na tému „Jarná harmónia“. Všetky ozdoby použité na torte museli byť jedlé a vyrobené na mieste súťaže v určenom čase 3 hodín. Obidvaja súťažiaci zodpovedne trénovali, vytvorili si námet na tému, tvarovali figúrky z cukrárskej modelovacej hmoty a zdobili.

Súťaž sa konala v odborných dielňach pre odbor cukrár v SOŠ potravinárskej v Nitre. Topoľčianski potravinári tam ukázali svoje zručnosti, kreativitu a tvorivosť. Snažili sa a bojovali zo všetkých síl. Vytvorili za stanovených podmienok krásnu tortu „Šťastnej rodinky“. Priebeh súťaže a výsledné umelecké produkty hodnotila porota podľa stanovených kritérií.

Prvé miesto na medzinárodnej cukrárskej súťaži  „Juniorská torta roka 2018“ získalo družstvo SOŠ potravinárskej v Topoľčanoch v zložení Katarína Burdová a Zdenko Rogoň. Blahoželáme!

Nadstavbové štúdium je denné alebo externé dvojročné štúdium a je určené pre absolventov trojročných učebných odborov cukrár, pekár, mäsiar, mäsiar - lahôdkár, mlynár a cestovinár, curovinkár pečivár a štvorročných učebných odborov cukrár - kuchár, cukrár - pekár, mäsiar - kuchár. Končí sa maturitnou skúškou. Žiaci získajú maturitné vysvedčenie v odbore výroba potravín.

Podmienky a kritériá prijímacieho konania.