2982 F 00 potravinárska výroba
Dvojročný učebný odbor so zameraním na cukrársku a pekársku výrobu je určený pre žiakov, ktorí ukončili základné vzdelanie v nižšom ako 9. ročníku základnej školy. Teoretické i praktické vyučovanie sa uskutočňuje priamo v škole a školských dielňach.
Počas štúdia žiak nadobudne praktické zručnosti v oblasti výroby cukrárskych a pekárskych výrobkov a výroby cestovín. Dokladom o získanom vzdelaní je vysvedčenie o záverečnej skúške. Ďalším štúdiom žiak môže získať výučný list vo zvolenom odbore.