Mäsiar Kuchár, Mäsiarka Kuchárka
2956 H 00 mäsiar kuchár, mäsiarka kuchárka
Štvorročný učebný odbor mäsiar kuchár umožňuje absolventom základných škôl získať stredné odborné vzdelanie s odbornými teoretickými vedomosťami a praktickými zručnosťami tak, aby boli schopní samostatne vykonávať činnosti v oblasti prípravy, výroby, manažovania, kontroly mäsiarskej výroby a gastronómie.
Odborný výcvik vykonávajú v školských výrobných dielňach a na zmluvných externých pracoviskách v mäsovýrobe a v gastronomických zariadeniach.