2940 M 08 potravinárstvo – podnikanie v potravinárstve
- Typ odboru: študijný
- Dĺžka štúdia: 4 roky
- Forma výchovy a vzdelávania: denné štúdium
- Stupeň vzdelania: úplné stredné odborné vzdelanie
- Spôsob ukončenia štúdia: maturitná skúška
- Doklad o získanom stupni vzdelania: vysvedčenie o maturitnej skúške
Absolvent
-
je pracovník, ktorý je schopný samostatne pracovať resp. podnikať v rôznych oblastiach priemyslu, kontroly, hygieny a služieb súvisiacich s potravinárstvom
- ovláda problematiku finančného a obchodného práva. Má manažérske schopnosti, vďaka ktorým je schopný vytvoriť podnikateľský plán, viesť obchodné rokovania a je pripravený na výkon činností v súkromnom podnikaní
- rozumie princípom technologických operácií, uplatňuje a dodržiava ich v praxi (správna výrobná prax, bezpečnosť a ochranu zdravia pri práci)
- získa základné poznatky z psychológie osobnosti, práce, reklamy a trhu
-
Uplatnenie
-
v potravinárskom priemysle, v distribúcii potravín a výživových doplnkov, v laboratóriách, v gastronómii a spoločnom stravovaní
- v obchode a službách, v kontrolných orgánoch, v poradenstve s oblasti výživy, vo výskume
- v podnikaní ako živnostník, podnikateľ, manažér strednej úrovne, technológ, majster, laborant alebo manažér v prevádzkach potravinárskeho priemyslu
-
Podmienky prijatia uchádzača
- riadne zaevidovaná prihláška na štúdium na strednej škole
- získanie nižšieho stredného vzdelania (ukončený 9.ročník ZŠ)
- uchádzač nie je žiakom inej strednej školy
- splnenie podmienok prijímacieho konania
- umiestnenie uchádzača do počtu miest určených pre odbor v škole
Splnenie podmienok prijímacieho konania - celkový počet bodov z prijímacieho konania (maximálne 100 bodov) pozostáva z bodov za:
a) body za prijímacie skúšky (maximálne 40 bodov) – prijímacie skúšky sa konajú z profilových predmetov slovenský jazyk a literatúra a chémia. Ak uchádzač v externom testovaní žiakov 9.ročníka ZŠ dosiahne v každom predmete úspešnosť najmenej 80% (§ 65 ods. 5 školského zákona), nemusí konať prijímacie skúšky a bude mu priznaný maximálny počet bodov (40 bodov) za prijímacie skúšky.
b) priemerný prospech z povinných predmetov v prvom polroku 9. ročníka ZŠ (maximálne 20 bodov)
c) výsledky dosiahnuté v celoslovenskom testovaní žiakov 9. ročníka ZŠ zo slovenského jazyka a literatúry a matematiky (maximálne 20 bodov)
d) umiestnenie v olympiádach a súťažiach (maximálne 10 bodov)
e) bonusové body (maximálne 10 bodov)