Cech pekárov a cukrárov regiónu Západného Slovenska usporiadal v dňoch 25. až 28. januára 2018 počas medzinárodnej výstavy Danubius Gastro 2018 v Inchebe a.s. Bratislava už 12. ročník medzinárodnej súťaže „O najlepší Bratislavský rožok“ pod záštitou ministerky pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, Ing. Gabriely Matečnej. Súťaž bola určená pre juniorov pekárskeho a cukrárskeho remesla, študentov stredných odborných škôl zo Slovenska a krajín V4 – Česká republika a Maďarská republika.

Súťažilo sa v troch kategóriách:

1.Súťaž o Najlepší Bratislavský rožok,

2.Súťaž vo výrobe jemného pečiva z medového cesta – „V mede je zdravie“,

3.Súťaž o najlepšie umelecké dielo na tému „ Od pekára k Valentínovi“.

Žiaci ešte pred vianočnými prázdninami začali pripravovať  na rezortnú súťaž, kde chceli ukázať svoju zručnosť, tvorivosť a šikovnosť. Po prázdninách hlavná majsterka odborného výcviku Mgr. Mariana Hrabovská v spolupráci s ostatnými majstrami zostavila súťažné družstvo. Pri nominácii majstri posudzovali zručnosť, samostatnosť, tvorivosť a kvalitu výsledných výrobkov. Súťažné družstvo potravinárov z Topoľčian bolo v  zložení: 

vedúci družstva: majsterka odborného výcviku Mgr. Mariana Hrabovská

súťažiaci „Najlepší Bratislavský rožok“: Miriam Macehová

súťažiaci  vo výrobe jemného pečiva z medového cesta Sandra Pavlíčková

Miriam pripravila orechové a makové bratislavské rožky. Výrobky museli mať hmotnosť 50g.  Orechové mali tvar písmena C, makové boli sformované do tvaru podkovy. Sandra vyrobila z medového cesta svadobnú medovú tortu a medovo orechovú pochúťku. Všetko museli stihnúť pod prísnym dohľadom poroty v časovom limite 4 hodín. Umelecké dielo „Od pekára k Valentínovi“ pripravovali žiaci na odbornom výcviku v pekárskej dielni pod dozorom majsterky Janky Peterkovej a Mgr. Renáta Vraniakovej. Veľkú zručnosť preukázala aj žiačka Lucia Bagová zo 4.C. Vyrobila zo sladkého kysnutého cesta labute, ktoré boli súčasťou umeleckého pekárskeho diela.

Ocenenie za 3. miesto v kategórii  Súťaž  vo výrobe jemného pečiva z medového cesta – „V mede je zdravie“ získala naša žiačka Sandra Pavlíčková zo IV.C. Srdečne blahoželáme!

Po vynikajúcich výkonoch chlapci porazili všetkých svojich súperov a zabezpečili si tak postup na Krajské kolo stredných škôl v hádzanej.  Súťaž sa bude konať na SOŠ drevárskej v Topoľčanoch  1.2.2018. Aj tu budú chalani obhajovať vlaňajšie víťazstvo. Držíme im palce.

Naša škola sa už viac ako 10 rokov úspešne zapája do  programu Škola priateľská k deťom Cieľom programu je vytvoriť v školách také prostredie, v ktorom sa každé dieťa cíti bezpečne, dobre, sebaisto a do ktorého chodí s radosťou. Škola priateľská k deťom nielen učí o právach dieťaťa, ale nimi aj žije. V  dňoch od 4. do 17. decembra  sa naša škola zúčastnila Vianočnej zbierky, ktorá je jedným z kritérií plnenia programu Škola priateľská k deťom. Naši žiaci v uliciach mesta Topoľčany vysvetľovali ľuďom, že majú možnosť pomôcť deťom, ktoré čelia chudobe, hladu a chorobám v krajinách, v ktorých zúria humanitárne a potravinové krízy - akými sú Ukrajina, Jemen či Južný Sudán. Jasným hlasom dávali najavo, že nemyslia len na seba ale sú solidárni s inými deťmi. Zbierky sa zúčastnili žiaci: Lea Súkeniková, Ľuboš Jamriška, Nikola Škvareninová, Jakub Tichý z II.C, Andrea Šmičková, Adriana Heldesová, Miriam Macková z III.C, Vanesa Fabianová, Patrik Göndöč, Lucia Bagová, Nikolas Ibl zo IV.C a Veronika Nagyová z II.N. Všetkým zúčastneným žiakom ďakujeme za reprezentáciu školy. Tak ako aj kvapka robí more, tak nech aj našich vyzbieraných 170,- € padne na úrodnú pôdu!

Stále väčšej obľube sa teší adventný Olomouc a my sme tento rok neodolali a vybrali sa 8.12.2017 obdivovať krásu sviatočne vyzdobeného mesta. Prvou zastávkou bola nákupná galéria Šantovka s očarujúcou vianočnou výzdobou. Nasledovala prehliadka historického centra mesta a nakoniec vianočné trhy. Desiatky stánkov nachádzajúcich sa na Dolnom a Hornom námestí, kde stojí aj stromček osvetlený s viac ako 22.000 svetielkami, nám ponúkali množstvo špecialít, remeselníckych a umeleckých výrobkov a vianočného tovaru. Tí, ktorí radi skúšajú niečo nové, navštívili  počas prechádzky historickým mestom tohtoročnú novinku - jedinečnú „Tvarůžkovu cukrárnu“, kde ochutnali originálne slané múčniky, ručne pripravované z lístkového cesta a olomouckých syrčekov.

Dňa 6.12.2017 navštívil našu školu Mikuláš so svojím tímom a starostlivo pripraveným a zorganizovaným programom. O oživenie mikulášskej tradície sa postarali žiaci II.N triedy. Mikuláš aktívnych a „ poslušných“ žiakov pochválil, no ušlo sa niektorým aj napomenutí a trochu sadzí na tvár od riadne rozčertených čertov. Vďaka  anjelom, ktorí všetkých potešili sladkosťami, to  všetko nakoniec  dobre  dopadlo. Prežili sme pekný deň, trochu iný ako sú tie bežné, deň plný sviatočnej atmosféry a zábavy.