Mäsiar – kuchár

Štvorročný učebný odbor mäsiar kuchár umožňuje  absolventom základných škôl získať stredné odborné vzdelanie s odbornými teoretickými vedomosťami a praktickými zručnosťami  tak, aby boli schopní samostatne vykonávať  činnosti v oblasti prípravy,  výroby, manažovania, kontroly mäsiarskej výroby a gastronómie.
 

Odborný výcvik vykonávajú v školských výrobných dielňach a na zmluvných externých pracoviskách v mäsovýrobe a v gastronomických zariadeniach.